森の野餐女王

品嚐過自己親手挖蚵的海中牛奶鮮甜滋味嗎?!榮獲十大神農獎片片用心手工繁瑣,細心呵護的烏金文化.從魚塭到餐桌新鮮零距離,品嚐在地特色漁家料理.再去看看只有與妳相約在冬季,遠道而來的黑面琵鷺的可愛身影.
嘉義縣政府輔導在地農村透過農業生活.生態體驗規劃,嘉義東石布袋海線區,鮮為人知的農村小旅行,讓大家除了大眾熱門景點阿里山`茶園`故宮南院外,推薦大家在冬季的涼爽時刻來探訪,嘉義不一樣的私房景點喔!!


跟著kitty嘉義布袋區海線一日遊 : 白水湖蚵學家 -> 林家冠軍烏魚子 -> 東石50分life工作室 -> 新岑公園賞黑面琵鷺->賦歸

文章目錄
1.白水湖蚵學家
2.林家冠軍烏魚子
3.東石50分life工作室
4.新岑公園 黑面琵鷺
5.布袋五鹽田 高雄野鳥學會
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白水湖蚵學家 
嘉義東石鄉是嘉義養殖蚵業重要產地,白水湖早期是曬鹽業後來因不符人力成本轉型養殖牡蠣

來自中國的新住民陳長花闆娘,從完全不懂新手媳婦到如今10年光陰過去,不論颳風下雨都要每日出海巡視蚵棚生長情況,對蚵的大小事項如數家珍

巡視完蚵田後還要回來整理蚵殼留下適當大小的蚵殼,Kitty體驗白水湖蚵學家利用採收後的牡蠣空殼,靠人力打洞鑽孔後再一個個把10個蚵殼綁成一串,才能垂掛在海中以便蚵苗自然附著生長體驗.


自己動手剖開蚵殼取出鮮嫩的蚵肉,短短的體驗採蚵生活,真是費時費力的採蚵人生啊!!還要忍受夏季酷曬與冬季寒風刺骨的吹襲.

隨著時代變遷與人力變化,創立白水湖蚵學家以產地直送方式,自產自銷,不經由盤商剝削灌水,讓消費者收到新鮮採收Q彈鮮美的蚵仔,也提供蚵的生態觀光適合親子來體驗自己挖蚵的有趣體驗活動外,更能深入了解養殖蚵業的農村生活.

體驗自己挖蚵後現場直接煮蚵仔麵線,簡單料理鮮嫩Q彈的蚵仔麵線,完全顛覆kitty對蚵仔麵線的認知,原來新鮮的食材不需要複雜的調味

新鮮無污染的蚵仔充滿大自然的鮮甜美味,雖然現在冬天的蚵比較瘦小但產地到餐桌的養蚵人家真是令人回味無窮的美味

挖蚵體驗活動結束陳長花闆娘帶領大家推薦在附近爆紅景點,電影[消失的情人節]拍攝場景與全台唯一海景馬桶

導航設定東石壽島即可,但是要注意潮汐時刻表喔!!才能看到電影中的漫水淹過河堤的場景,可惜kitty去的時間不佳沒能欣賞這特殊美景

陳長花闆娘介紹蚵自然生長在海岸邊上的石蚵,因為有潮汐變化讓蚵每天像三溫暖spa一樣會做日光浴,肉質較紮實但生長速度較慢,現場還特地示範挖石蚵讓我們這群台北土雞們增廣見聞XD

介紹蚵學家養殖在海水中的蚵田,遠遠的海裡看一大片像[草船借箭]般密集區域便是浮棚式蚵田,深度達20呎颱風季節很容易被吹散或是遇到蚵的天敵蚵螺,所以每天都要出海巡視仔細看顧非常辛苦!!
看著陽光灑落在海上的波光粼粼,彷彿是養蚵人家的辛苦呵護蚵苗們成長的汗水呀!!

白水湖蚵學家 
地址:嘉義縣東石鄉掌潭村白水湖25之1號
我要體驗挖蚵~好吃蚵仔麵線->FB粉絲專頁

林家冠軍烏魚子  
榮獲全國烏魚子冠軍及十大神農獎的林家冠軍烏魚子,隱身在嘉義東石鄉的掌潭村,低調民宅內的烏魚子達人林篤毅老闆是二代接班更是返鄉青年共創農村繁榮最佳代表,接手父親養殖烏魚子產業為保持烏魚子品質優良及完整性堅持選用自家產的烏魚子,要三年以上的烏魚才能達到五到七兩烏魚子的完美重量

每隔兩個小時人工翻面再用棉布擦拭烏魚片因曝曬而自然釋放的魚油,像照顧自家小孩一樣用心呵護七到十天的日曬風乾,才能保留烏魚子天然香味及鮮美滋味
品質優良的林家冠軍烏魚子更入選[嘉義優鮮]是嘉義縣優質新鮮安全農特產品喔

林家冠軍烏魚子要肉質紮實,外觀圓潤色澤豐美,每天要100斤水泥塊重複重壓,真是辛苦又繁重吃力的工作啊

漂亮的琥珀色澤烏魚子用58度高粱酒浸泡後可用烤箱或直火燒烤,入鍋乾煎等三種調理方式最能品嚐烏魚子的鮮美滋味,現場林篤毅老闆示範用火烤烏魚子,直接反覆炙燒至金黃起泡呈現微焦狀態就可以了喔!!
烤完後的林家冠軍烏魚子入口Q軟,略帶彈性豐厚飽口的鮮美滋味和高粱帶出淡淡魚油香味,鹹淡適中讓人不禁一口接一口,非常好吃

林家冠軍烏魚子也有積極開發各種烏魚子副產品,推出頂級烏魚子醬希望像西方魚子醬般,在拌飯拌麵時只要加入一匙頂級烏魚子醬,就能提升料理更上層樓的美味呦!!

林篤毅老闆也期盼發揮神農獎的使命和嘉義縣政府輔導支持與鄰近同業攜手合作,一同提升漁村產業價值也積極開發,全台唯一獨家販售烏魚子乾拌麵,讓消費者一年四季都能品嚐烏魚子的美味,Q彈的關廟麵配上烏魚子醬特調醬包 ,讓大家隨時都能享受低調奢華的美好滋味

林家冠軍烏魚子 FB粉絲專頁
我也要冠軍烏魚子->官網
地址嘉義縣東石鄉掌潭村一鄰6-1號
 

東石50分life工作室
嘉義縣鄉村永續發展協會理事長吳淑芳為了推廣漁村慢活有機生態體驗,打造了東石50分life工作室主要推廣低碳旅遊,東石在地美食生態養殖基地,讓自己也舒服的環境可以當成大家來嘉義布袋旅遊時,中場休息歇腳的地方,歡迎大家進來東石50分life工作室來喝杯茶,來坐坐喔!!


以生態養殖虱目魚用小農小產模式自給自足,也引領附近漁業用這樣的模式形成自然商業模式,減少對環境的衝擊,也歡迎觀光客體驗捕蝦抓魚親手製作一夜干的活動喔!!

中午的漁家特色料理都是東石50分life工作室用自家魚塭使用在地食材,吃當季新鮮食物,簡單料理就很美味
台灣小麥製作老麵饅頭、川燙白蝦、嘉義節慶特製的三絲雞卷、一夜干龍骨、一夜干、芋頭米粉、菊苣

從產地到餐桌新鮮零距離的自家魚塭食材,生態養殖不用藥、不抽地下水、以自然友善溫度的方式養殖白蝦和虱目魚,對現在注重食安的現代人來說真是令人安心的食材

吃完美味午餐後體驗自己抓虱目魚做一夜干,但都市來的大家都太害怕只敢在岸邊幫忙拉魚網,體驗把虱目魚從魚塭裡拉上岸的感覺XD

現抓的虱目魚超新鮮的魚身光亮的反光色澤,清澈透明的魚眼睛都是Kitty在台北菜市場魚販中,從來沒見過的啊!!
接著示範一夜干的製作過程用湯匙把魚鱗刮除乾淨,把魚從背部切開成蝴蝶狀,取出今天中午吃的一夜干龍骨部位

清除魚的內臟後把魚片浸泡濃鹽水數小時,再用棉繩線穿線過魚鰓位置吊掛風乾起來一個晚上後就是一夜干了

經過繁複處理後吊掛一整排的一夜干,令人不禁想到台北居酒屋裡的美味下酒菜XD

東石50分life工作室也有販售冷凍的一夜干,在家就能品嚐新鮮自然無化學添加的一夜干

kitty喜歡坐在這個魚塭旁打造的小天地,在樹林下乘涼悠閑喝咖啡欣賞魚塭藍天白雲的美景,可以感受悠閒慢活的輕鬆愜意

東石50分life工作室  FB粉絲專頁
我也要自然生態一夜干->官網
地址:嘉義縣東石鄉塭仔村後埔第13鄰附8

新岑公園賞鳥趣

新岑公園位於嘉義布袋鎮新岑國小旁是2021年3月才啟用的喔,早期布袋沿海是曬鹽田當鹽田不再使用人類的勞動退出,濕地露出因為有豐富的食物吸引侯鳥來這濕地裡好好休息,才能長途跋涉再回到北方繁衍,因此嘉義縣政府與雲嘉南管理處合作,斥資二千多萬規劃重新整建步道、植樹、興建賞鳥牆等,推廣新岑公園為台灣賞鳥生態旅遊重要據點


園區有規劃許多停車位和設備完善乾淨的廁所,前來賞鳥非常方便

新岑公園是觀賞黑面琵鷺最佳賞鳥景點,透過賞鳥牆可以看到兩百多公尺外黑面琵鷺與其他各種侯鳥的生活

不論天氣寒冷海風吹襲每年「高雄野鳥學會」都要不畏寒冷的在這布袋沿海7個生態保留濕地觀察並記錄侯鳥生態
透過布袋五鹽田「高雄野鳥學會」導覽下看到太平洋金斑鴴(同衡音)小小一隻正在草堆裡休息,好可愛

正在水面上優游自在的尖尾鴨,看起來毛色光亮感覺生活得很開心呢!!

當天正好看到鸕鷀從天空排列人字型整齊飛越到另一個鰲鼓濕地覓食,現場看到這樣難得的景象好壯觀喔!!


在布袋五鹽田高雄鳥會的協助下kitty也看到黑面琵鷺在溼地上活動的樣子真的好可愛喔!!想一睹黑面琵鷺及各種侯鳥可愛模樣嗎?!建議大家臉書搜尋布袋五鹽田粉絲頁會有高雄鳥會導覽駐點解說時間,透過專人解說及專業的賞鳥設備,就能親眼看看相約在冬季才能見到的黑面琵鷺喔!!

布袋五鹽田 FB粉絲頁
新岑公園 嘉義縣東石鄉布袋鎮161縣道13號

嘉義縣東石鄉及布袋鎮不僅有美麗的海線景觀還有豐富的自然生態,很多鮮少人知的美麗景點和在地職人為自己家鄉和土地努力維護自然生態,只希望給下一代有永續不絕的美麗環境
嘉義縣政府為積極推廣農村小旅行介紹當地特色食材,特邀請聶永真操刀嘉義優鮮品牌視覺設計,協助在地小農推動社區品牌經營拓展行銷管道,還有當地特產伴手禮美食不可錯過喔!!
嘉義縣農村再生輔導計畫>>https://www.chiayicommunity.com/


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台北陽明山有個百年歷史橫嶺古道媲美京都嵐山竹林隧道的綠意美景，一連幾日的冬雨陰霾後kitty終於等到台北好天氣，約了朋友一起去陽明山橫嶺古道新春健行、秘境"澄園"賞梅花，下午在風景秀麗的前山1號公園悠閒野餐。

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如何去
大眾交通-捷運劍潭站搭260或紅5公車 坐到終點站陽明山公車總站
自行開車-直接導航到陽明山公車總站附近街道白線可停車

文章目錄
1.橫嶺古道
2.皇家竹炭機能暖身褲
3.澄園
4.前山公園
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在劍潭捷運站轉搭公車紅5大約30分鐘，一路坐到陽明山公車總站下車跟著指標，往湖山路就會看到橫嶺古道路標。

現在冬天正是陽明山賞梅花的季節，一走到湖山路口便看到一株盛開的梅花樹~真美啊!!
來到山上驟降的氣溫想穿保暖透氣，kitty今天特地穿了皇家竹炭機能暖身褲有保暖、除臭功效的竹炭暖身褲，非常適合登山健行活動，親膚舒適排汗不悶熱。

環狀步道有橫嶺古道、半嶺步道、湖山國小步道組合而成，走一圈O型大約3公里約2個小時。
沿著湖山路走即可看到橫嶺古道入口，原本大大的木板告示牌不知為何不見了，只剩下小小的路標一不小心就容易錯過了。
一進入橫嶺古道路口即呈現原始自然的森林氣息，與剛剛的柏油路況大相逕庭，充滿原始自然綠意的清新空氣非常療癒。
沿路碧綠樹林圍繞，路徑清晰坡度和緩，平坦好走的黃土路徑，清幽舒適的散步緩行。

不一會就來到橫嶺古道經典的竹林隧道，纖細優雅的八士蘭竹高聳入天的排列在橫嶺古道旁，形成幽靜的竹林隧道漫步其中，彷彿置身京都嵐山竹林裡，不用出國在台北坐公車就能到達的異鄉風情。

kitty今天穿的正是台灣竹材燒製而成的竹炭原料製成的皇家竹炭機能暖身褲喔!!皇家竹炭長期致力於研發竹炭全方位商品，通過CAS台灣優良農產品驗證MIT品質有保證。

科技進步讓可除濕、除臭多功能的竹炭運用在各式紡織品上，真是登山者的福音啊!!除了常見的竹炭襪現在還有推出針對熟齡男女生都適合登山運動健行使用的竹炭機能暖身褲，貼身零著感的親膚舒適平日也可以當內搭褲穿著喔!!

貼合小腿曲線加強運動線條，蜂巢式織法一體成型無接縫，穩固重點肌肉讓活動伸展度跟彈性非常好，沿路有上坡或大跨步時都可以隨意伸展，不會有束縛感。

很快就會走到橫嶺古道另一個出口"紅壇"
非常高大的楓香姊妹樹是紅壇經典路標，一旁遼闊的廣場原本是停車場，樹下附設有石桌供休憩。

往產業道路往下走可以接橫嶺古道大圈O型，但今天Kitty想悠閑散步橫嶺古道和前山公園野餐、賞梅花。
來到陽明山上隱密的梅花秘境"澄園"
草坪上有數十株梅花樹正在盛開梅花非常漂亮，而且是很少人知道的賞梅花秘境~非常清幽。
kitty和朋友們一直在這繁花似錦的梅花園裡拍不停，陣陣梅花撲鼻香~真是太開心了!!

冬天爬山山上溫度落差大，而且登山過程容易流汗，皇家竹炭機能暖身褲能調節體溫、抑菌除臭、機能舒適，讓kitty在等待同伴們拍照時腿部也不會因為吹風而感覺寒冷，分區加壓織法穿著時倍感舒適外，無感輕塑力提升腿部線條。
身體冷可以喝熱水保溫，腿部怕冷可以穿會呼吸的竹炭機能暖身褲，透氣恆溫女生們也不用擔心悶熱喔!!

走回橫嶺古道沿著湖山路徑，經過造景優美的線型公園，往陽明山公車總站方向前進。

經過陽明山消防局

走到前山1號公園涼亭裡與夥伴們準備豐富的野餐下午茶，清幽舒適的綠地空間，規劃完善的親子設施也有籃球場、溜冰場。

有冷冽山泉水道和溫暖白磺溫泉水道與陽明山火山岩交織而成，滿滿流水綠意圍繞的前山1號公園又稱磐流園區，公園內各處美景下都設有桌椅，非常適合親子闔家來這前山1號公園野餐郊遊。

在磐流園區內隨處可以看見清澈流水經過，潺潺不絕於耳的流水聲在耳邊繚繞，非常療癒身心。

還有一條乳白色的牛奶小溪，伴隨著陣陣硫磺味道，走近用手觸探原來是溫泉水呀!!寒冷冬季此刻的溫泉溪水，令人感覺暖心舒適。

前山1號公園裡滿滿綠意與清澈溪流，真是令人身心舒暢!!小橋流水、秀麗雅緻，一年四季皆有不同的風貌非常推薦大家坐公車就可到達，非常輕鬆就能親近大自然喔!!
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皇家竹炭  FB粉絲專頁
更多皇家竹炭系列商品->官網
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kitty意想不到在偏僻荒涼的台20線上有個2031幸福包裝場，處處充滿店家用心佈置及規劃不僅室內鄉村風格雜貨包圍，2031幸福包裝場周圍腹地廣闊可眺望山巒美景，亮麗顯眼的藍色木門與充滿綠意的庭院，一定要進來一窺究竟，才能發現別有洞天的無限視野喔!!

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去如何
自行開車-台南玉井區8鄰層林113之10號

大眾交通
大眾運輸搭公車<綠幹線>在愛文山站下車步行約3分鐘
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2031幸福包裝場枝繁葉茂的拱門造景及顯眼亮麗的藍色大門，門口設有停車格因地理位置偏僻，路邊白線也可停車呦~非常方便

2031幸福包裝場是店家用八年的時間，一點一滴打造現在充滿美式鄉村風格餐廳


視覺豐富的雜貨風與綠意生機的花草佈置，在花園牆上桌面滿滿收藏品和多肉植物，種類繁多卻是井然有序，一點也不雜亂充滿療癒氛圍


販售各種盆栽多肉植物陶器木製雜貨，也有DIY教學喔!!有興趣可以到2013幸福包裝場粉絲團詢問喔


每個角落都非常好拍，餐廳裡規劃有室內半露天和室外皆有用餐區
不過花草樹木眾多難免有蚊蟲要自己準備防蚊液喔!!或是直接躲在室內吹冷氣 XD


室內是美式鄉村風格裝飾風格，活潑明亮的黃色牆面與溫暖的木質桌椅，各種鄉村風的雜貨玩偶乾燥花裝飾室內每一個角落，而且完全沒有灰塵耶!!可見店家平常的用心維護



每一個窗台都充滿店家的浪漫巧思，連廁所裡也是各式裝飾雜貨濃濃鄉村風格
2031包裝場只營業週六和週日兩天要特別注意喔!!全天候供應套餐各式單點小食飲品，入場每人有低消$100元


今天kitty和朋友是到2031包裝場喝下午茶
咖啡上美麗的圖案拉花就跟餐廳裡的佈置風格一樣用心

也可將飲料帶到庭園中的花園間座位，皆有花草區隔彷彿是花園裡的小包廂，非常舒服悠閒的午後時光


再往庭園深處走下台階，發現2031包裝場還有景觀秘境耶!!

一望無際的景觀台區，開闊視野呼吸新鮮的空氣，眺望整座山嵐綠意真的好美喔!!


在庭院中散步浪漫優雅的庭園小徑，再加上裝飾品搭配漫遊其中，享受悠閑時光好不愜意啊!!

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  樂野食經典美食餐廳在2021年3月初搬家到現在台北西門捷運站，在熱鬧的西門町徒步區了喔!!讓平日繁華喧鬧的西門町裡有一處可以讓人感覺寧靜放鬆的小天地，親子餐廳友善的環境。
從早晨的令人精神飽滿早午餐，下午優閒寧靜的下午茶時光、晚上下班聚會的輕鬆小酌、手工甜點、精心特調的輕食、還有主廚為素食者特製的蔬食系列，皆有樂野食用心的美味餐點陪伴，非常推薦大家來到西門町逛街時的首選美食餐廳喔!!


店家資訊
樂。野食 FB粉絲頁 官網
地址:台北市萬華區武昌街二段37號5樓
電話:(02)2388-8088
營業時間:上午10:00~晚上09:00
親子/寵物 友善餐廳
只收現金 無刷卡

文章目錄
1.樂 野食店家資訊
2.樂 野食交通停車
3.樂 野食用餐環境
4.樂 野食菜單
5.樂 野食親子遊戲區
6.樂 野食餐點介紹
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台北捷運藍線西門站，從6號出口走進西門徒步區只要3分鐘。若是開車族可以把車子停在峨嵋停車場走過來也只要5分鐘喔!!


走到位在西門町裡藝人歌手最愛的辦活動的經典十字路口，從屈臣氏旁邊的電梯直接上5樓就是樂。野食喔!!


一出電梯門口，簡約個性的小物裝飾便深刻感受 樂。野食營造的日式寧靜悠閒氛圍，與印象中萬華美食餐廳有截然不同的特色風格。

一進門先看到櫃台裡，各式繽紛美味的蛋糕甜點，令人心動啊!!新鮮特製的手工甜點來西門區逛街時不可錯過唷!!


大片透明玻璃窗的絕佳採光，有陽光微淡歲月靜好的舒適悠閒氛圍，清新溫暖的木質色調，在這習慣喧鬧的西門町裡，更顯難得的靜謐感。

室內大約有40人座位，每個多是四到六人座，家庭聚餐和朋友聊天聚會很適合的場地。樂。野食提供多樣早午餐選擇，各式義大利麵、燉飯、輕食炸物、咖啡、餐酒、特色精釀啤酒，還有品項豐富好吃的蔬食，讓素食者也能開心享用各式美味餐點。環境空間清新舒適，除了與朋友聚餐、聊天小酌方便外，更適合平日來享受寧靜優雅的日式空間。

樂。野食另外也提供，公司簡報或小型聚會時需要私人空間的場地，三個小時場地費1000元不抵餐食。
kitty好喜歡這個角落喔!!陽光透過玻璃窗灑落，沉浸在個人獨處時光，清香淡雅的一壺茶，便能靜靜享受窗外美麗的好風光。

樂。野食也是親子寵物友善餐廳喔!!
闆娘打造一區粉嫩可愛的兒童遊戲區，安全的防護措施和可愛的裝飾玩具，每日完善的清潔、消毒讓小朋友可以非常開心的遊戲區域。

也分別準備了兒童椅和毛孩椅，也提供寵物餐點讓大人、小朋友、毛孩都可以安心享用餐點，一起聊天聚會真是非常貼心耶!!

樂。野食 菜單

今天kitty和姊妹帶著小朋友一起來樂。野食，享受西門町不同以往的寧靜感，大啖豐盛美味早午餐

燻鮭奶醬歐姆蛋 $330
色澤金黃漂亮半月形的歐姆蛋，內含非常豐富幾乎爆滿的餡料，軟滑的蛋香味鮮嫩的鮭魚融合綠色蔬菜點綴，不僅豐富了視覺，略帶鹹香的起司風味增添入口層次感。

配菜的煎烤蕃茄也毫不馬虎，撒上雪白起司的清香風味，保有蕃茄微酸水潤口感，提升了茄紅素香氣。

特製的微酸橙香淋醬，拌蔬菜沙拉一起食用，平衡了濃烈的口感柳橙香氣，非常清爽解膩。

野食魚排$450
比手掌還大的超新鮮鱸魚，搭配酸甜開胃的泰式風味醬汁，肥厚鮮嫩的鱸魚是店家精選海鮮廠商，每日低溫冷藏配送新鮮海味十足。

同樣新鮮的海味-炸花枝圈也是非常好吃又新鮮，花枝肉厚Q彈、麵衣酥脆乾爽不油膩，非常好吃~大推薦!!

燻鮭鮮蔬$280
大量綠色生菜搭配捲上美麗燻鮭魚玫瑰花，經由樂。野食嚴密的三道過濾水系統沖洗的新鮮生菜，更讓人安心品嚐蔬菜沙拉的清甜滋味。

樂。野食的餐食飲品都以天然食材、無添加過多調味。氣炸薯條綿密的口感和手工氣炸天婦羅，蓬鬆Q彈的魚漿鮮香味，這兩項炸物吃起來乾爽的令人不可思議!!連小朋友也可以安心食用，非常大推
尤其擔心吃炸物會影響減肥計畫的女生和媽咪們，都可以開心享受樂野食的炸物清爽無負擔，毫無油膩感的的美味。

無糖伯爵鮮奶茶$150
入口濃郁的奶香聞著伯爵獨有茶香風味，熱熱的來一杯非常療癒冬天想要來杯香醇奶茶的心情。
西西里咖啡$150
擔心咖啡因或正在哺乳中的媽咪，樂野食非常推薦西西里咖啡，有檸檬清香的酸甜又不搶咖啡香，看似衝突的搭配喝入口卻又清新的令人驚艷~大推薦!!

柚香伯爵茶$150
微酸甜的柚子茶伴著伯爵清香，讓吃完豐盛的早午餐後能舒心放鬆的享受，和煦陽光的午后。

搬到萬華美食區西門捷運站附近的樂。野食，交通地理位置都很方便!!多元化的特色美食餐廳，無論想簡單早午餐輕食、閨密的下午茶時刻，朋友家人聚餐聊天小酌、品嘗各式義大利料理、餐酒，樂。野食的環境清新優雅，也有毛孩的寵物餐點、小朋友用餐、遊戲都舒適的環境，非常推薦大家在平日時刻到樂。野食享受鬧中取靜的悠閒喔!!
店家資訊
樂 野食 FB粉絲頁 官網
地址:台北市萬華區武昌街二段37號5樓
電話:(02)2388-8088
營業時間:上午10:00~晚上09:00
親子/寵物 友善餐廳
只收現金無刷卡服務

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捷運永寧站1號出口，走路不用1分鐘就能享受，單點等級肉品海鮮火鍋吃到飽，無煙燒肉的用餐環境，讓你不用全身尷尬的燒肉味坐捷運回家，還能帶著毛寶貝一起來享受，優雅放鬆的日式風格燒肉餐廳喔!!

仿古日式建築設計，顯眼的紅燈籠從捷運站走過來，便能感受濃濃的日式風格


室內用餐裝潢風格都是木頭質樸的日式居酒屋設計，柔和的光線播放熟悉九零年代日本的流行音樂，營造溫暖與放鬆的日式氛圍

2樓座位是格柵設計，有小包廂的感覺，可容納60人的座位，非常適合公司同事、下班聚餐、同學聚會、閨蜜小酌聊八卦的好地方

店家特製的桂花紅茶、氣泡飲料、果汁，專業的咖啡機選用UCC咖啡豆喔!!還有不可少的冰淇淋，通通無限暢飲



昭和園菜單
燒烤火鍋，依照食材種類等級區分777、999、1399吃到飽價位
另加10%服務費，用餐時間120分鐘

kitty今天跟閨蜜們一起聚餐點了人氣最高的1399價位的餐點好好犒賞自己工作辛勞啊
首先是美國肋眼牛排冷凍肉時直接上烤爐店家說這樣才會把肉汁鎖在裡面兩面烤到微微金黃焦香時咬一口～肋眼牛排的油脂分布剛剛好好，散發油脂的香氣，不油膩，提升肋眼牛排香味肉汁都在裡面裡厚度剛好，入口軟嫩

捲成玫瑰花造型的松阪豬，一出場便讓閨蜜們尖叫~好漂亮啊!!
帶點厚度的松阪豬烤熟後，肉質非常Q彈不會乾柴～必點！必點


西班牙伊比利豬肉色光澤鮮亮，油花分布看起來像牛五花等級，食材新鮮品質看得見
富含油脂的燒肉，加美生菜和店家特製韓式泡菜，經典搭配清脆爽口好吃大推薦

最期待的手臂蝦~真的完全沒看過蝦子的身材，可以長得跟龍蝦似的～在kitty的手臂上拍照～超大隻，蝦肉身厚，碳烤過後不用調味就很鮮甜

超大隻的手臂蝦是野生大草蝦，蝦肉不僅紮實緊Q，蝦頭裏的蝦膏好濃郁，吃一隻就覺得快飽了

吃燒肉怎麼能不搭配啤酒呢!!(啤酒另計)
順口好喝的 Asahi(朝日) 生啤酒，久放不加冰塊涼涼的喝也不會苦澀，適合不喜歡喝太冰的女生可以慢慢喝～好開心

熟凍波士頓龍蝦
店家很貼心的將龍蝦切半，並稍微敲碎蝦殼要先將龍蝦肉朝下烤一下下，再翻過蝦殼面，這樣可以加熱蝦子又不會流失龍蝦的鮮甜味

好大的龍蝦螯裡面滿滿的蟹肉好飽口，因為肉質新鮮所以能輕易從蝦殼取出龍蝦肉，一口咬下大口滿足

看起來黑黑的不起眼，澎湖嚴選墨魚香腸，不含肉類是塞滿滿的花枝塊，不用調味烤的微酥香，就能吃到滿口的鮮甜海味

一燒十味昭和園土城店的肉品和海鮮品質真的很棒，不是一般吃到飽看起來寒酸敷衍的食材，採用下吸式烤爐設計，店內沒啥油煙味，用原子碳的炭火燒烤，也沒有碳灰飄出

香魚看起來就超肥美的，魚身光澤鮮亮真的很新鮮
香魚和柳葉魚是燒烤界大魔王，如果魚不新鮮烤起來就會皮破肉爛

這香魚和柳葉魚是kitty自己烤的喔!!
魚夠新鮮簡單就能烤出，兩面漂亮的焦香金黃色的香魚和柳葉魚～

店家貼心幫忙去掉香魚的魚骨，簡單撒上檸檬椒鹽～好好吃喔!!

牛舌厚度非常適中，搭配著青蔥加洋蔥一起食用，帶出牛舌獨特香味與Q彈，口感非常棒

一燒十味昭和園日式燒肉還有火鍋類，吃到飽喔!!但kitty光是店家必點~必點的招牌海鮮和肉類就已經吃得好滿足～火鍋真的沒肚子裝了XD
店家服務態度非常親切熱情招呼，不忙的時候也會桌邊服務，幫忙烤難處理的食材，解救不擅廚藝的....大家XD


雖然前面的超豐盛的海鮮和各種肉品，已經讓我們吃到要飽到天靈蓋了，但女生怎麼能不吃甜點結尾呢!!

請店家幫忙製作的甜點，墨西哥餅皮烤的微微焦香，撒上起司和花生粉鹹甜鹹甜的口味，非常好吃的創意甜點

還有烤麻糬~跳脫傳統吃法把麻糬烤出脆皮外殼，做成一個口袋再填充抹茶口味冰淇淋，冰熱交織的吃法，也好有趣的甜點創意

一燒十味昭和園土城店日式燒肉，雖然是吃到飽價格，以單點品質提供吃到飽服務，用十味醬料讓烤肉多重變化，因為食材非常新鮮kitty幾乎沒有用沾醬，只灑點海鹽簡單調味就非常好吃了
非常推薦大家來體驗，用餐環境乾淨優雅，高級單點級燒肉享受，卻是平價吃到飽消費的一燒十味昭和園日式燒肉土城店
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一燒十味昭和園日式燒肉 土城店 FB粉絲專頁 <-可私訊訂位
新北市土城區中央路三段118號(附近有停車場)
電話：(02)2268-8831
營業時間
星期一～五 下午17:00-00:00
星期六～日 早上11:30-15:00
                下午17:00-00:00

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喜歡戶外登山野餐的kitty常常要準備小點心補充體力，最近發現了聯華食品E購網上有許多零食獨家商品，很多都是以健康取向，正符合現在都會人需要攝取營養不要胖的健康需求，除了美味零食外今年是可樂果上市50週年，聯華E購網推出滿$799元就免運費外，還有網路獨家限量贈送文青風最愛的可樂果帆布袋~好可愛啊!!kitty怎麼能錯過這麼可愛的可樂果帆布袋呀!!

收到聯華E購網的零食箱，一整箱滿滿的零食小點心好開心啊!!
適合在家防疫追劇時吃的健康的小零食，全新配方的堅果日記和全天然薯條，適合上班族熱量好低的辦公室備品，聯華生醫KGCHEK紅豆薏仁餐/野菜淨化餐沖泡飲，kitty最愛的可樂果經典蒜味奶焗香蔥口味，品項豐富儲糧備戰，準備追劇了呦!!


超可愛波塔庫米天然薯條，這麼可愛的薯條是網路限定喔，一箱30小包裝設計，小巧可愛是包包裡的少女款零食 。每包重量33克，外出郊遊、爬山、露營、野餐、追劇時的小點心，都非常適合 。


減鈉含量50%配方，無化學添加、無防腐劑、無味精，減鈉不減美味 。

外包裝設計隱藏式提把不論送禮自用都很方便  。 用新鮮馬鈴薯切成長短不一的長條狀，用天然湖鹽調味，清脆的口感咀嚼後會感覺到馬鈴薯的綿密，加上非常細微薄鹽，清爽無負擔會一直吃不停 。

萬歲牌堅果日記，清新浪漫的法式風情包裝，好討喜的設計，讓我想到可以當成今年聖誕節的交換禮物了，健康又好吃大家一定都喜歡 。

堅果日記內含七種堅果和果乾，榛果、腰果、杏仁、果南、瓜子、櫻桃果乾、蔓越莓果乾裡面沒有kitty討厭的黃豆、黑豆類，真是太棒了 。尤其Kitty登山、健行時需要攜帶堅果當營養隨身點心，萬歲牌堅果日記更是口袋常備品 。

堅果日記隱藏式提把設計，不僅可以當提籃禮盒，沿著外箱上的虛線上撕開或剪開 。

可以變成盛盤樣式，更方便拿取好貼心，一箱堅果日記裡有30小包，每包25克一天一包，符合每日堅果需求量，適合隨身補充營養健康 。
不透光的小袋包裝，不易氧化變質，天然無調味堅果，不只自己食用給家人和小孩也很適合，取代平日常吃甜食的解饞聖品 。

早餐時kitty用堅果日記搭配自製優格，清爽無味的原味優格，襯出堅果香氣和果乾的微酸口感，開啟一天的清爽活力 。
聯華生醫研發KGCHEK沖泡飲一盒裡有六小包裝，讓工作忙碌肚子餓時可以快速沖泡，營養好吃又低熱量，讓為了身形窕窕女生們，常常在點心熱量與身材間，不用在猶豫不決了XD
聯華生醫研發KGCHEK沖泡飲，具有安心履歷有完善的產品追溯系統，安心看得見富含膳食纖維，多種植物精華讓身體保持平衡狀態，可當代餐或點心很適合外食上班族呦!!

以自然飲食概念每包僅有110-130大卡，成分自然無香精、無味精、無防腐劑，含有豐富的Omga-3澳洲燕麥、黃金亞麻籽、綜合穀物、燕麥、黃豆、糙米、薏仁、山藥、胡蘿蔔、芹菜、香菇、堅果顆粒、海帶芽，共15種野菜精華 。

KGCHEK野菜淨化餐沖泡飲，適合沖泡一杯馬克杯的量，每袋約沖泡250 CC的熱水喝起來很清爽，有穀物堅果香和穀物粒也有蔬菜的清甜，還可以咬到海帶的口感，微微的鹹度剛剛好，喝完不會口乾舌燥，非常適合準備在辦公室的營養補充品!!全天然素食者也適合喔 。

KGCHEK紅豆薏仁餐沖泡飲微甜的口味是女孩的最愛、因為除了紅豆、薏仁還有黑糯米、燕麥、黃豆、珍珠、大麥、紅麴、比一般市售的紅豆薏仁湯多了穀物香 。

全天然的沖泡餐低卡高纖好順暢，無香精味精無防腐劑喝起來是自然的甜味，非常好喝營養豐富，替代甜食的健康好選擇，冬天的晚上在家寫稿時，喜歡沖泡一碗KGCHEK紅豆薏仁餐，每包只有123大卡，晚上吃不擔心造成身體負擔，暖心又暖胃呦!!


聯華食品經典款零食可樂果，一直是kitty從小吃到大的國民零食啊!!這次的聯華E購網路獨家販售，超值分享包有經典蒜香味和奶焗香蔥 。
可樂果豌豆酥選用天然碗豆作為原料，經典不敗蒜味搭配正港原創獨特螺旋造型，酥脆紮實的爽快口感越吃越上癮，一直都是全民零食首選品牌奶焗香蔥口味有可樂果基本的鹽香味，還有濃濃的洋蔥味，微微的酸，最後是淡淡的奶味香氣十足，跟經典蒜香味比起來算是清爽口味 。

今年是可樂果上市50週年，在聯華E購網獨家限量贈送50週年紀念版，可樂果帆布袋，可以裝下A4大小的帆布袋，一面印上可樂果經典紅色包裝字樣，另一面是清新簡約的文青風感
，厚實的帆布袋與酷炫的雙面設計背出門時，吸睛程度絕對百分百呦!!

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喜歡戶外活動的Kitty每次出門前最擔心遇到生理期來時,體力變差`氣色不好。最近聽到女生的黃金保養週期就是在生理期前三天和後三天,喝噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲月月包,一盒內裝六小包剛好是一個月份量,可以調理體質保養紅潤好氣色,由內而外輕鬆保養,讓自己維持最佳狀態。

噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲月月包,純正冬蟲夏草子實體萃取,並非蟲草相關菌株,純正漢方調養,業界唯一擁有產地`進口`檢驗三大證明

小小一包攜帶方便,所有漢方精華和冬蟲夏草萃取完美比例,都在這不透光的鋁箔袋內,讓大家隨時隨地只要有熱水就能輕鬆沖泡,噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,時時寵愛自己

體質虛弱常常感到手腳冰冷的女生,建議可以沖泡一包噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲時,再加雞腿用電鍋一起燉煮

喝起有雞湯香味的噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,在冷冷的冬天晚上能喝上這碗營養滿滿的噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,不僅補充生理期流失養分,還能增加蛋白質,維持紅潤好氣色

隨身包設計撕開即可沖泡噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,在工作忙碌的時刻別忘了更要好好保養自己,順口好喝噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,淡淡的中藥香氣,提升活力`滋補元氣,擺脫每月的不適,面對工作挑戰,更有精神全力以赴

噶薩爾真.冬蟲夏草四物滋補飲,嚴選中藥裡的四物精華,冬蟲夏草多醣體高達50 %以上,調節生理機能,讓Kitty每次出門爬山時不用擔心影響體力,每個月都能輕鬆舒服的度過,隨時展現活力`好氣色
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最近正為過敏體質飽受困擾的kitty，開始認真研究起食補養生，看了食譜後發現，光是清潔整理這些桃膠、雪耳等養生食材，就很花時間~更別說要燉煮了 。
kitty上網研究各家即食養生燉品後發現，源至香港老行家燕窩的嚴選商品精神，開拓「 究愛燕窩Jofulove 」的新品牌，以源自對母親的愛，只想給家人健康原味真食物的即食養生燉品，新鮮原味的即食燕窩、雪耳、蘆薈燉品系列，kitty親自品嚐後才知道，沒有其他花俏的調味，才是食物的真本味 。

究愛燕窩Jofulove鮮燉龍牙官燕盞，滿滿全瓶快爆滿的金燕絲，沒有多餘的水分「 混水摸燕 」百分百極濃燕窩，吃的出一絲絲的燕盞與市面上的燕碎感，完全不同口感 。
究愛燕窩Jofulove鮮燉龍牙官燕，清透自然的色澤，微微蛋清香氣，鮮脆的口感吃過才明白，新鮮燉煮的即食燕窩美味之處 。

Kitty最愛桃膠三寶雪耳燉，散發美麗的琥珀色桃膠，擁有滿滿的膠原蛋白與紐西蘭牛奶一起燉煮，口感滑溜有牛奶自然的甜味 。
手工萃取桃膠、雪燕、雪蓮子、雪耳，淬鍊出森林裡的植物系膠原蛋白，豐富的氨基酸，容易被人體吸收，是女孩們滋潤養顏不可錯過的美好滋味喔!!

來自加拿大的有機蔓越莓富含維他命C，可以幫助皮膚緩解黑色素，與高保濕蘆薈搭配燉品，真是解救像Kitty這樣，熱愛戶外活動的女生啊!!
蔓越莓的酸甜滋味與鮮採蘆薈的滑順口感，不僅能提升女孩的防禦力，更是下午茶甜點解膩的好選擇喔!!


究愛燕窩Jofulove對食材的原味品質，嚴格要求，鮮燉宅配 。
不含香精、色素、防腐劑，一律鮮燉宅配到府 。

若是住在北部想要自取也很方便喔!!奇岩捷運站，出捷運站後直接右轉，沿著灰白小石磚路，走進充滿綠意的小徑 。

看到低調沉靜的民宅，就是究愛燕窩Jofulove總公司喔!!
鮮採燉品，美味 「 即食帶回家 」 。

究愛燕窩Jofulove的「 究 」是對生活態度，也是日文中職人探究精神，究愛燕窩Jofulove的全品項食材溯源，有機認證新鮮有保障 。品嚐食物的新鮮本味，推薦究愛燕窩Jofulove
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想了解商品-->究愛燕窩官網


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台南早期是蔗糖重鎮，轄區內好多製糖廠時代變遷後當地，古蹟活化再生也積極推動閑置空間再利用，昔日的舊糖廠改名稱總爺藝文中心保存傳統記憶和文化產業，兼具發展工藝美學。寬闊的廠區和文青氣息濃厚的咖啡館，值得來探訪昔日糖廠的風華喔!!

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如何去

自行開車導航-麻豆總爺藝文中心
                      台南市麻豆區南勢里總爺5號

開放時間週一到週日上午09:00~下午17:00

大眾交通工具-大台南公車橘12號至麻豆轉運站，再轉搭公車橘10號到總爺糖廠站

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文章目錄
1.總爺藝文中心交通
2.總爺藝文中心停車場
3.總爺藝文中心園區介紹
4.總爺藝文中心販售部
5.總爺藝文中心廠長宿舍

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一進入總爺藝文中心便看到充滿綠意的戶外空間，復古日式建築，舒適的寧靜感與人文氣質園區

占地廣大的園區附設停車場，非常方便喔!!適合闔家光臨的總爺藝文中心



位於入口處的紅樓是昔日糖廠的辦公室，以紅磚建造的洋樓風格，非常古樸雅致


紅樓工藝館是昔日糖廠的員工餐廳，優美的巴洛克式門飾，在紅磚襯托下顯得亮眼。室內現今規畫動態展覽空間


與紅樓工藝館相連的長廊，通往另一處展場空間-招待所

招待所原是員工俱樂部，進入招待所參觀需要脫鞋子喔!!
日本京都式的兩層樓木造房屋，以木版為牆身木框糊紙隔間，柔和的燈光色調散發的復古的人文氣息。入門便會先看到昔日糖廠的招牌糖果裝置藝術

現今規劃室內展區是一處可以讓人放鬆休憩，互相交流的空間也是拍美照的好場景

廠長宿舍為日式木造工藝建築，富有禪意的空間營造伴隨著屋內淡淡木質香味，有寧靜溫馨的舒適感。廠長宿舍如今規劃為精品咖啡販售區及咖啡廳

站在窗邊和長廊上可以望去一片舒適的草皮，景觀生態池庭園，整體氛圍身心舒暢，非常有人文氣質的咖啡廳空間

園區裡另一間餐飲空間-柇地文創食堂，販售飲料簡餐

總爺藝文中心設有總爺小舖，販售台糖廠的招牌冰棒和簡單飲品
旁邊是顏水龍先生紀念館

顏水龍紀念館
被譽為台灣現代工藝之父的顏水龍先生，是台灣第一位專業廣告人。以溫暖對比強烈的色調傳達台灣亞熱帶陽光與原住民的原鄉風貌，同時也是台灣企業識別標示C I S的先驅，倡導生活品質的提升必須從美化生活開始，研究推廣台灣手工藝以及培育工藝設計人才

充滿老樹綠蔭和美麗的日式建築、裝置藝術，不但保有復古風情更具歷史意義。到了週末假日也是輕鬆休閒，親子野餐活動的好去處喔!!

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